Sâm Ngọc Linh có được xem là tốt nhất thế giới ?

Hiện nay, trên thế giới có bốn loại nhân sâm nổi tiếng, bao gồm: Nhân sâm Hàn Quốc, Sâm Ngọc Linh Việt Nam, Sâm Cao Ly (Triều Tiên) và Sâm Mỹ. Cả bốn loại sâm này đều được biết đến với hàm lượng dưỡng chất cao và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Nhân Sâm – Dược Liệu Quý Giá và Lợi Ích Sức Khỏe
Nhân sâm từ lâu đã được coi là một trong những dược liệu quý hiếm nhất với vị đắng nhẹ, không độc, và có tác dụng đại bổ nguyên khí. Các nghiên cứu y học hiện đại đã chỉ ra rằng nhân sâm chứa nhiều hợp chất hữu cơ quan trọng cùng với các vitamin và axit béo, giúp bồi bổ sức khỏe và nâng cao thể lực.

Sâm Ngọc Linh - Nhân Sâm Việt Nam Với Hàm Lượng Saponin Cao Nhất

Theo bảng thống kê, Sâm Ngọc Linh của Việt Nam nổi bật với hàm lượng Saponin cao gấp ba lần so với sâm Triều Tiên và gấp đôi so với sâm Trung Quốc và Mỹ. Điều này đã giúp Sâm Ngọc Linh vươn lên trở thành một trong những loại nhân sâm tốt nhất trên thế giới hiện nay.
Hiện nay, cả bốn loại nhân sâm tốt nhất đều có mặt trên thị trường Việt Nam, trong đó, Sâm Ngọc Linh được coi là sản vật quý hiếm của núi rừng Việt Nam.
 

Đặc Điểm Nổi Bật của Sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh là loài sâm thứ ba thuộc chi Panax L., được phát hiện và công bố tại Việt Nam. Đây là một loài sâm đặc hữu, chỉ xuất hiện tại vùng núi Ngọc Linh, và là loài thứ 20 thuộc chi Panax được phát hiện trên thế giới.
Sâm Ngọc Linh đã được nghiên cứu và chứng minh có nhiều tác dụng dược lý quan trọng như:

👉 Tăng cường trí nhớ (đặc biệt tốt với người lớn tuổi)

👉 Giảm viêm nhiễm, đặc trị viêm khớp

👉 Giảm lượng đường trong máu

👉 Giảm nồng độ cholesterol và triglycerides (mỡ) trong màu, tốt cho tim mạch

👉 Tăng cường sinh lực (cả nam và nữ giới)

👉 Giảm triệu chứng căng thẳng, mệt mỏi do làm việc quá sức

👉 Giảm triệu chứng trầm cảm

👉 Tăng cường cơ bắp và sức khỏe

👉 Hỗ trợ điều trị một số loại ung thư

Với những lợi ích này, Sâm Ngọc Linh được xem là một trong những dược liệu quý giá nhất hiện nay, đặc biệt tốt cho những người cao tuổi và những ai đang tìm kiếm sự cải thiện sức khỏe toàn diện.

Điều Kiện Địa Lý Độc Đáo Tạo Nên Chất Lượng Sâm Ngọc Linh

Cây sâm Ngọc Linh là loài thứ 3 của chi Panax L. được tìm thấy và công bố chính thức ở Việt Nam. Đây là một loài mới của chi Panax L., họ Nhân sâm (Araliaceae), là loài thứ 20 thuộc chi Panax được phát hiện trên thế giới và là loài đặc hữu của hệ thực vật Việt Nam (Theo Trung tâm Sâm Việt Nam - 1993). Một số kết quả nghiên cứu ban đầu cho thấy sâm Ngọc Linh có các tác dụng dược lý như bồi bổ cơ thể, chống suy nhược, chống stress tâm lý, chống lão hóa, kháng khuẩn, cải thiện chức năng gan… Sâm Ngọc Linh, hay còn gọi là sâm K5 được coi là sản vật quý của núi rừng Ngọc Linh. Với sự nỗ lực của Tập Đoàn Y Dược Sâm Ngọc Linh Việt Nam, đến nay sâm Ngọc Linh đã được bảo tồn và hướng đến phát triển một cách bền vững.

Chất lượng đặc thù của sản phẩm sâm Ngọc Linh nổi tiếng chính là nhờ các điều kiện tự nhiên độc đáo của khu vực địa lý thuộc khối núi Ngọc Linh, độ cao từ 1800m đến 2500m, có độ phân cách mạnh, độ dốc lớn, có nhiều thung lũng hẹp và sâu. Các yếu tố về khí hậu của khu vực địa lý rất thích hợp cho sự phát triển của sản phẩm: tổng lượng mưa trung bình cả năm từ 2800mm – 3400mm, tập trung vào thời gian từ tháng Sáu đến tháng Chín. Tổng lượng nhiệt cả năm dưới 7500oC. Nhiệt độ trung bình năm khoảng từ 14 - 18oC. Tháng Một và tháng Mười Hai có nhiệt độ thấp, trung bình khoảng 8-11oC, tháng Tư và Tháng Năm có nhiệt độ cao, trung bình khoảng 20-23oC. Biên độ nhiệt ngày đêm của khu vực địa lý từ 8-9oC. Độ ẩm trung bình năm từ 85,5-87,5%, tháng cao nhất (Tháng Tám) đạt 94-95%. Tổng lượng bốc hơi trung bình năm từ 670-770mm. Khu vực địa lý có thảm thực vật là rừng nguyên sinh của hai tỉnh Quảng Nam và Kon Tum gồm các cây lá rộng thường xanh, tre nứa và lá kim. Khu vực địa lý có duy nhất nhóm đất xám, hình thành tại chỗ, phân bố trên nhiều dạng địa hình khác nhau. Thành phần cơ giới của đất là từ thịt pha cát đến thịt pha sét và cát. Cấp hạt cát từ 55,1-67,0%. Cấp hạt thịt từ 7,1-17,6%. Sét từ 20,0-33,3%. Độ ẩm đất từ 15,8-20,6%. Các loại đất đều chua pHH2O từ 3,7-4,3; pHKCL khoảng 3,0-3,7. Dung tích hấp thu CEC ở mức trung bình, từ 7,14-12,86 meq/100g đất, tổng các Cation kiềm trao đổi ở mức thấp, từ 0,85-1,85 meq/100g. Đất có hàm lượng cacbon hữu cơ, đạm tổng số ở mức rất cao. Độ chua trao đổi từ 0,30 – 1,39 meq/100g đất.

Khu vực địa lý bao gồm xã Măng Ri, xã Ngọc Lây thuộc huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum, xã Trà Linh thuộc huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam.

So Sánh với Các Loại Nhân Sâm Nổi Tiếng Khác

Sâm Hàn Quốc: Được biết đến nhiều nhất với hồng sâm, Hàn Quốc có hơn 5.000 công trình nghiên cứu về công dụng sức khỏe của loại sâm này. Hồng sâm 6 năm tuổi là sản phẩm được đánh giá cao nhất, với giá trị thương mại lớn.

 

                                                     Sâm Hàn Quốc 

Sâm Triều Tiên: Còn được gọi là sâm Cao Ly, loại sâm này nổi bật với phần củ có hình dáng giống người, hương thơm đặc trưng và thường được so sánh với sâm Hàn Quốc.

 

                                                    Sâm Triều Tiên 

Sâm Mỹ là một loại cây bản địa lâu năm được tìm thấy trong các khu rừng giàu chất dinh dưỡng ôn đới ở Bắc Mỹ, là loài có nguy cơ tuyệt chủng ở một số tiểu bang do nhu cầu cao. Cây sinh sống ở các khu vực từ Quebec đến Manitoba ở Canada đến Georgia, Louisiana, Arkansas và Oklahoma ở Hoa Kỳ. Khu vực canh tác Sâm Hoa Kỳ lớn nhất nằm ở Wisconsin. Từ những năm 1980, loài sâm này cũng được trồng ở Trung Quốc.

Có thể thu hoạch củ sâm sau 4 năm kể từ khi gieo hạt. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đối với Sâm Hoa Kỳ tự trồng thường được thu hoạch sau 3 – 4 năm nhưng Sâm Hoa Kỳ mọc hoang dã thường thu hoạch vào năm thứ 8 hoặc lâu hơn nữa.

Rễ sâm sau khi chế biến bằng nhiệt được phân thành 2 loại: Tươi (đỏ) và khô (trắng). Rễ bị mất nước do ánh nắng mặt trời được gọi là sâm trắng. Hồng sâm là sâm sau khi xử lý nhiệt với việc áp dụng hơi nước và nhiệt độ cao làm bất hoạt các enzyme, bảo vệ được các hoạt chất của sâm. Việc chế biến này giúp ổn định sâm mà không có thay đổi trong hoạt chất của nó, giống như hoạt chất của rễ tươi.

Chế biến nhiệt rễ nhân sâm như vậy giúp kéo dài thời hạn sử dụng của chúng, vì vậy rễ khô thích hợp hơn trong y học tự nhiên Châu Á. Cả hai dạng Sâm Hoa Kỳ đều có thành phần hóa học và tính chất dược lý tương tự nhau.

Sâm Hoa Kỳ có hình dáng xù xì, gân guốc, sinh trưởng chủ yếu ở Mỹ và Canada. Loại sâm này có công dụng tốt cho sức khỏe tuổi trung niên.

 

 

Kết Luận
Với hàm lượng dưỡng chất cao và điều kiện sinh trưởng đặc biệt, Sâm Ngọc Linh không chỉ được xem là một trong những loại sâm tốt nhất Việt Nam mà còn là loại sâm có giá trị cao nhất trên thế giới. Đối với những ai quan tâm đến sức khỏe và muốn tìm kiếm những sản phẩm tự nhiên với chất lượng vượt trội, Sâm Ngọc Linh chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo.